Recette de cappuccino glacé (Cappuccino glacé)
Recette de cappuccino glacé : une boisson fraîche préparée en peu de temps dans un mixeur avec du café, du lait et de la glace. Dans cette recette, vous mesurez et mélangez les ingrédients et ajustez la consistance avec de la glace ou du lait selon vos envies.
Ingrédients
Ingrédients
Préparation étape par étape
Préparez de la glace
Mettez de la glace dans le bol du mixeur. Si vous souhaitez une boisson plus intense, vous pouvez utiliser environ 2 verres d'eau.
Ajoutez du lait
Versez le lait froid sur la glace. Si vous souhaitez que la consistance soit plus fluide, vous pourrez augmenter le lait petit à petit par la suite.
Ajoutez du café
Ajoutez du café frais (ou un expresso fort). Garder le café au frais empêche la glace de fondre rapidement.
Mélangez dans un mixeur
Tirez à grande vitesse pendant 20 à 40 secondes. Arrêtez-vous lorsque la glace est complètement pilée et a une consistance lisse.
Ajustez la consistance et servez
S'il est trop épais, ajoutez un peu de lait, s'il est trop liquide, ajoutez quelques morceaux de glace et faites encore un petit tourbillon. Servir immédiatement dans un verre.