Рецепт домашней смеси приправ для тако
Этот домашний рецепт смеси приправ для тако создает практичную вкусовую основу для тако, буррито, фахитас и смесей фарша. Смешайте ингредиенты и храните в банке; При использовании разбавьте его небольшим количеством воды и добавьте к мясу или овощам. Размеры и рекомендации по использованию вы найдете в разделе «Практические инструкции».
Ингредиенты
Ингредиенты
Пошаговое приготовление
Отмерьте специи
Высушите все ингредиенты, отмерьте и приготовьте в чистой миске. Если крахмал комковатый, пропустите его через мелкое сито.
Смешайте
Смешайте порошок чили, тимьян, соль, крахмал, гранулированный чеснок и тмин до однородного состояния. Если хотите, добавьте черный перец и сладкий молотый перец.
Храните
Переложите смесь в банку с крышкой. Хранить в прохладном, сухом и темном месте; Аккуратно встряхивайте банку перед каждым использованием.
Рекомендации по применению
На 500 г мясного/куриного фарша или овощей можно использовать 1 столовую ложку смеси. Пока готовите смесь в кастрюле, добавьте 60–120 мл воды и помешивайте 1–2 минуты, пока она не загустеет; Крахмал связывает соус.

