Hausgemachtes Taco-Gewürzmischungsrezept
Dieses hausgemachte Taco-Gewürzmischungsrezept schafft eine praktische Geschmacksbasis für Tacos, Burritos, Fajitas und Hackfleischmischungen. Die Zutaten mischen und im Glas aufbewahren; Verdünnen Sie es bei der Verwendung mit etwas Wasser und geben Sie es zu Fleisch oder Gemüse. Die Maße und Anwendungsvorschläge finden Sie im Abschnitt „Anleitungen“.
Zutaten
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Gewürze abmessen
Alle Zutaten trocknen, abmessen und in einer sauberen Schüssel zubereiten. Wenn die Stärke klumpig ist, passieren Sie sie durch ein kleines Sieb.
Mischen
Chilipulver, Thymian, Salz, Stärke, Knoblauchgranulat und Kreuzkümmel vermischen, bis eine homogene Masse entsteht. Wenn Sie möchten, fügen Sie schwarzen Pfeffer und süßes Pfefferpulver hinzu.
Aufbewahren
Geben Sie die Mischung in ein Glas mit Deckel. An einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren; Schütteln Sie das Glas vor jedem Gebrauch vorsichtig.
Anwendungsempfehlung
Sie können 1 Esslöffel der Mischung für 500 g Hackfleisch/Hähnchen oder Gemüse verwenden. Während die Mischung in der Pfanne kocht, 60–120 ml Wasser hinzufügen und 1–2 Minuten rühren, bis sie eindickt; Die Stärke bindet die Soße.