Receita de marinada de suco de maçã (para frango)
Receita de marinada de suco de maçã: você pode preparar uma mistura balanceada com molho de soja, mel e suco de limão e marinar o frango em pouco tempo. Bata rapidamente os ingredientes, deixe a carne descansar na geladeira e depois cozinhe na grelha ou na frigideira.
Ingredientes
Ingredientes da Marinada
Passo a Passo
Misture a marinada
Em uma tigela pequena, misture o molho de soja, o mel, o suco de limão e o suco de maçã. Bata até que o mel se dissolva.
Adicione especiarias
Adicione o alho em pó, a mostarda seca e o gengibre e bata rapidamente. Deixe a mistura ficar homogênea.
Marinada
Coloque o frango (ou outras aves) em um saco ziplock ou recipiente com tampa. Despeje a marinada, espalhe tudo e deixe descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos.
Prepare para cozinhar
Antes de cozinhar, retire a carne da marinada e escorra o excesso de molho. Não sirva a marinada como molho, pois ela entra em contato com carne crua.
Cozinhe
Cozinhe o frango em uma panela ou na grelha em fogo médio. O tempo varia dependendo da espessura; Continue até que o interior esteja completamente cozido.