Ricetta Marinata Di Succo Di Mela (Per Pollo)
Ricetta Marinata Di Succo Di Mela: Puoi preparare una miscela equilibrata con salsa di soia, miele e succo di limone e marinare il pollo in breve tempo. Frullare velocemente gli ingredienti, lasciare riposare la carne in frigo, quindi cuocerla alla griglia o in padella.
Ingredienti
Ingredienti della marinata
Procedimento passo dopo passo
Mescolare la marinata
In una piccola ciotola, unire salsa di soia, miele, succo di limone e succo di mela. Sbattere finché il miele non si scioglie.
Aggiungere le spezie
Aggiungere l'aglio in polvere, la senape secca e lo zenzero e sbattere brevemente. Lasciamo che il composto risulti omogeneo.
Marinata
Metti il pollo (o altro pollame) in un sacchetto o contenitore con chiusura lampo e dotato di coperchio. Versate la marinata, spalmatela dappertutto e fatela riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Preparare per la cottura
Prima della cottura, togliere la carne dalla marinata e scolare il sugo in eccesso. Non servire la marinata come salsa poiché entra in contatto con la carne cruda.
Cuocere
Cuocere il pollo in padella o alla griglia a fuoco medio. Il tempo varia a seconda dello spessore; Proseguire fino a cottura completa dell'interno.