Receita de frango com alho e limão assado no forno
Receita de frango com alho e limão assado no forno; É preparado esfregando o frango inteiro com limão, alho e ervas secas e assando no forno. Os ingredientes são poucos, as etapas de como fazer são claras; Observe o tempo de cozimento para manter o interior suculento enquanto o exterior doura.
Ingredientes
1. Ingredientes
2. Mistura de ervas secas (finamente moídas), 1 colher de chá
Passo a Passo
Pré-aqueça o forno e prepare o frango
Pré-aqueça o forno a 200°C. Seque o frango com papel toalha; para que a pele fique melhor dourada.
Faça a mistura de limão e alho
Misture o alho amassado, as ervas secas e o suco de limão em uma tigela. Esfregue suavemente a mistura por todo o frango, inclusive sob a pele, se possível.
Adicione o limão e leve ao forno
Fatie o limão. Coloque as fatias dentro e ao redor do frango. Coloque o frango em uma assadeira e leve ao forno por 45 minutos; Se a parte superior estiver dourando rapidamente, abaixe um pouco o fogo nos últimos 10 minutos.
Descanse e sirva
Depois de tirar do forno, deixe o frango descansar por 10 minutos. Em seguida, corte-o; Sirva regando o suco de limão e alho na bandeja.