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Bolos & muffins

Receita de Crumble de Maçã Estilo Caseiro (Apple Crisp)

Uma receita prática de crumble de maçã feita polvilhando uma mistura de migalhas preparada com farinha, açúcar mascavo e manteiga em fatias de maçã assadas. Nesta receita, as maçãs amolecem ligeiramente e a parte superior permanece crocante; Você pode deixar quente enquanto serve e finalizar com sorvete de baunilha, se desejar.

Receita de Crumble de Maçã Estilo Caseiro (Apple Crisp)
Arquivo Editorial da Cozinha
Preparação10 min
Cozedura35 min
DificuldadeFácil
Doses4 porções
Energia-

Ingredientes

Doses:4porções

Ingredientes

Maçã descascada e fatiada
Farinha
0.5 xícara
Açúcar mascavo
0.8 xícara
Manteiga (fria, cortada em cubos)
0.5 xícara

Passo a Passo

Método em 5 passos
01

Prepare o forno e a tigela

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte levemente com óleo uma assadeira pequena para que a sobremesa não grude.

02

Coloque as maçãs

Espalhe as maçãs fatiadas uniformemente na tigela. Tente não empilhar muito grosso, para que cozinhe de maneira mais uniforme.

03

Faça a mistura de migalhas

Misture a farinha e o açúcar mascavo em uma tigela. Adicione os cubos de manteiga fria e esmigalhe-os com a ponta dos dedos para obter migalhas grandes e pequenas.

04

Polvilhe por cima

Polvilhe a mistura de migalhas sobre as maçãs, uniformemente. Supressão; Se ficar solto, ficará mais crocante.

05

Asse e descanse

Asse por 35 minutos, até que o topo esteja levemente dourado e as maçãs estejam macias. Ao sair do forno, deixe esfriar por 5 a 10 minutos; então porção.

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