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Bolos & muffins

Receita de Bolo de Abóbora (Em Molde) – Com Pudim e Especiarias

Esta receita de bolo de abóbora é feita com abóbora enlatada, ovos e tempero de abóbora. Ao adicionar pudim em pó à mistura, você obterá uma textura mais equilibrada. Você mistura os ingredientes em pouco tempo, coloca na forma e leva ao forno; Etapas de instruções abaixo.

Receita de Bolo de Abóbora (Em Molde) – Com Pudim e Especiarias
Arquivo Editorial da Cozinha
Preparação10 min
Cozedura52 min
DificuldadeFácil
Doses16 porções
Energia-

Ingredientes

Doses:16porções

1. Ingredientes

Pudim em pó
Ovo
Água
4 c. sopa
Purê de abóbora em lata
0.3 xícara

2. 1/4 colher de chá de tempero de abóbora (tempero de torta de abóbora)

Uma pequena quantidade de óleo ou manteiga para a forma
Uma pequena quantidade de farinha para a forma

Passo a Passo

Método em 7 passos
01

Prepare o forno e a forma

Pré-aqueça o forno a 175°C. Unte levemente a forma de bolo; Se quiser, polvilhe uma fina camada de farinha e sacuda o excesso.

02

Meça a mistura seca

Coloque a mistura de pudim de caramelo em pó em uma tigela. Misture rapidamente com uma colher para evitar grumos.

03

Adicione os líquidos

Adicione o ovo e a água na tigela. Misture com um batedor até ficar homogêneo; Tenha cuidado para não bater por muito tempo.

04

Junte a abóbora e os temperos

Adicione purê de abóbora enlatada e tempero de abóbora. Misture de baixo para cima com uma espátula até obter uma mistura homogênea.

05

Despeje na forma

Transfira a massa para a forma que você preparou. Alise o topo com uma espátula; então ele sobe de maneira mais uniforme.

06

Asse

Coloque a forma na prateleira central do forno e leve ao forno por 52 minutos. Faça o teste do palito após os 50 minutos; Se sair limpo, retire do forno.

07

Descanse e retire

Deixe o bolo na forma por 10 minutos. Em seguida, vire-o de cabeça para baixo em um prato de servir; Fatie quando esfriar completamente.

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