Kürbiskuchen-Rezept (in der Form) – Mit Pudding und Gewürzen
Dieses Kürbiskuchen-Rezept besteht aus Kürbiskonserven, Eiern und Kürbisgewürzen. Durch die Zugabe von Puddingpulver zur Mischung erhalten Sie eine ausgewogenere Konsistenz. Sie mischen die Zutaten in kurzer Zeit, gießen sie in die Form und backen sie im Ofen; Anleitungsschritte unten.
Zutaten
1. Zutaten
2. 1/4 Teelöffel Kürbisgewürz (Kürbiskuchengewürz)
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Ofen und Form vorbereiten
Backofen auf 175°C vorheizen. Die Kuchenform leicht einfetten; Wenn Sie möchten, streuen Sie eine dünne Schicht Mehl darüber und schütteln Sie den Überschuss ab.
Trockenmischung abmessen
Geben Sie die pulverisierte Karamell-Pudding-Mischung in eine Rührschüssel. Kurz mit einem Löffel vermischen, um Klumpen zu vermeiden.
Flüssigkeit hinzufügen
Geben Sie das Ei und das Wasser in die Schüssel. Mit einem Schneebesen glatt rühren; Achten Sie darauf, nicht zu lange zu rühren.
Kürbis und Gewürz unterheben
Kürbispüree aus der Dose und Kürbisgewürz hinzufügen. Mit einem Spatel von unten nach oben verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
In die Form gießen
Übertragen Sie den Teig in die von Ihnen vorbereitete Form. Glätten Sie die Oberseite mit einem Spatel. so steigt es gleichmäßiger an.
Backen
Stellen Sie die Form auf die mittlere Schiene des Ofens und backen Sie sie 52 Minuten lang. Machen Sie den Zahnstochertest nach der 50. Minute; Wenn es sauber herauskommt, nehmen Sie es aus dem Ofen.
Ruhen und herausnehmen
Lassen Sie den Kuchen 10 Minuten in der Form. Drehen Sie es dann umgedreht auf einen Servierteller. Schneiden Sie es in Scheiben, wenn es vollständig abgekühlt ist.