Ricetta torta 7Up Pound
Ricetta torta 7Up pound; Una torta classica dalla consistenza densa, preparata con burro e margarina, uova e farina. Nella parte tecnica, sbattiamo prima l'olio con lo zucchero e aggiungiamo le uova una ad una; Quindi raccogliamo l'impasto con la farina e lo cuociamo nello stampo. Puoi affettarlo e servirlo con tè o caffè.
Ingredienti
Ingredienti
Procedimento passo dopo passo
Preparare il forno e lo stampo
Preriscalda il forno a 170°C. Imburrare lo stampo da torta e infarinarlo leggermente; In questo modo la torta uscirà più facilmente.
Portare l'olio e lo zucchero a consistenza cremosa
Mescolare il burro e la margarina in una ciotola capiente. Aggiungete lo zucchero e sbattete finché non diventa di colore chiaro e diventa liscio.
Aggiungere le uova una ad una
Aggiungi le uova una alla volta. Sbattere brevemente dopo ogni aggiunta fino a quando il composto non si unirà; Fare attenzione a non frullare eccessivamente.
Aggiungere la farina e raccogliere l'impasto
Aggiungere poco a poco la farina per dolci setacciata. Mescolare con una spatola o con un mixer a bassa velocità finché la farina non scompare.
Aggiungere la bevanda gassata. aggiungi
Versare lentamente la bevanda frizzante al gusto di limone (stile 7Up). Mescolare brevemente l'impasto; Cerca di non sgonfiare completamente le bolle d'aria.
Cuoci
Trasferisci l'impasto nello stampo e livella la parte superiore. Cuocere per circa 60 minuti; Quando lo stuzzicadenti esce pulito, toglietelo dal forno.
Fai riposare e servi
Lascia riposare la torta nello stampo per 10–15 minuti, quindi sformala su una gratella e lasciala raffreddare completamente. Tagliare e servire.