Ricetta French Toast (pane all'uovo)
Ricetta French Toast: le fette di pane immerse nella miscela di latte e uova vengono fritte in padella in breve tempo. Un'opzione pratica per la colazione; Al momento di servire potete spolverare con zucchero a velo e insaporire leggermente con noce moscata. In questa ricetta gli ingredienti sono pochi e i passaggi da seguire sono chiari.
Ingredienti
1. Per il composto
2. Per servire
Procedimento passo dopo passo
Preparare il composto di uova
Sbattere l'uovo in una ciotola capiente. Aggiungere il latte, lo zucchero semolato e la noce moscata e mescolare finché lo zucchero non si scioglie.
Immergere il pane
Immergere brevemente le fette di pane nel composto. Non aspettare troppo a lungo; Lascia semplicemente che la superficie si bagni.
Scaldare la padella
Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio. Se volete potete evitare che si bruci ungendo pochissimo la padella.
Friggere
Metti il pane nella padella. Cuocere per 2–3 minuti per lato, fino a doratura; Non lasciare che il fuoco sia troppo alto.
Servire
Servire caldo. Cospargere di zucchero a velo; Se volete potete aggiungere un po' di noce moscata in più.