Ricetta del dessert croccante alle mele
Questa ricetta di dessert croccante alle mele viene preparata aggiungendo una miscela di farina d'avena e noci sulle mele alla cannella e cuocendole in forno. Gli ingredienti sono semplici; Nella sezione dedicata alle istruzioni sono riportati alcuni piccoli suggerimenti per bilanciare l'irrigazione delle mele e mantenere la parte superiore croccante.
Ingredienti
Ingredienti
Procedimento passo dopo passo
Preparare il forno e la teglia
Preriscaldare il forno a 175°C. Ungere leggermente una teglia di medie dimensioni; In questo modo le mele non si attaccheranno e servire sarà più semplice.
mescolare le mele
Disporre le mele a fette nella teglia. Aggiungete il succo di limone, lo zucchero semolato e la cannella e mescolate in modo che le mele siano ricoperte ovunque.
Prepara il ripieno croccante
Mescolare in una ciotola la farina, lo zucchero di canna, l'avena, il lievito e il sale. Aggiungete il burro freddo e sbriciolatelo con la punta delle dita fino a creare una consistenza sabbiosa e grumosa. Infine aggiungete le noci.
coprirlo
Cospargere uniformemente il composto croccante sulle mele. Non premere troppo forte; Se rimane sciolto, cuocerà più croccante.
cucinare
Cuocere per 45 minuti. È pronto quando la superficie diventa dorata e le mele iniziano a formare delle bolle attorno ai bordi.
Riposare e servire
Dopo averla sfornata, lasciarla riposare per 10-15 minuti; L'interno si sistema un po'. Servire caldo se lo si desidera.