Tatlılar & PastalarKekler & Muffinler#elmalı kıtır tarifi#apple crisp tarifi#elmalı crumble#elmalı tatlı#elmalı fırın tatlısı#tarçınlı elma tarifi#yulaflı tatlı#cevizli kıtır#kolay tatlı tarifi#tatlı malzemeleri#nasıl yapılır#fırında elmalı tatlı

Elmalı Kıtır Tatlı Tarifi (Apple Crisp)

Name: Elmalı Kıtır Tatlı Tarifi (Apple Crisp)
Prep time: 50 min
Cook time: 45 min
Total time: 95 min
Yield: 8 porsiyon
Ingredients: 0.5 sb Un (kıtır üst için); 0.5 sb Esmer şeker (kıtır üst için); 0.5 sb Yulaf ezmesi (kıtır üst için); 0.25 tk Kabartma tozu (kıtır üst için); 0.125 tk Tuz (kıtır üst için); 6 yk Soğuk tereyağı (küçük küpler) (kıtır üst için); 0.25 sb İri kıyılmış ceviz (kıtır üst için); 6 adet Pişirmeye uygun elma (soyulmuş, dilimlenmiş) (elma tabanı için); 1 yk Elma tabanı için: 3–6 toz şeker; 0.5 tk Toz tarçın (elma tabanı için); 2 yk Limon suyu (elma tabanı için)

Bu elmalı kıtır tatlı tarifi, tarçınlı elmaların üzerine yulaflı ve cevizli kıtır harç ekleyip fırında pişirerek hazırlanır. Malzemeleri basit; nasıl yapılır kısmında elmaların sulanmasını dengelemek ve üstünün çıtır kalması için küçük ipuçları var.

İyi Bir YemekTopluluk Yazarı

Henüz puanlanmadı

Editoryal Mutfak Arşivi

Hazırlık50 dk

Pişirme45 dk

ZorlukKolay

Porsiyon8 Kişilik

Enerji-

Gerekli Malzemeler

Ölçü:8porsiyon

Malzemeler

Un (kıtır üst için)

Esmer şeker (kıtır üst için)

Yulaf ezmesi (kıtır üst için)

Kabartma tozu (kıtır üst için)

Tuz (kıtır üst için)

Soğuk tereyağı (küçük küpler) (kıtır üst için)

İri kıyılmış ceviz (kıtır üst için)

Pişirmeye uygun elma (soyulmuş, dilimlenmiş) (elma tabanı için)

Elma tabanı için: 3–6 toz şeker

Toz tarçın (elma tabanı için)

Limon suyu (elma tabanı için)

Adım Adım Hazırlanışı

6 Aşamalı Pişirme

Fırını ve tepsiyi hazırla

Fırını 175°C’ye ısıt. Orta boy bir fırın kabını hafifçe yağla; böylece elmalar yapışmaz ve servis kolay olur.

Elmaları karıştır

Dilimlenmiş elmaları fırın kabına al. Üzerine limon suyu, toz şeker ve tarçını ekleyip elmalar her yere gelecek şekilde harmanla.

Kıtır harcı yap

Bir kapta un, esmer şeker, yulaf, kabartma tozu ve tuzu karıştır. Soğuk tereyağını ekleyip parmak uçlarınla ufalayarak kum gibi, topaklı bir doku oluştur. Son olarak cevizi kat.

Üstünü kapla

Kıtır karışımı elmaların üzerine eşit şekilde serpiştir. Çok bastırma; gevşek kalırsa daha çıtır pişer.

Pişir

45 dakika pişir. Üstü altın rengi alıp elmalar kenarlardan hafifçe baloncuklanınca hazırdır.

Dinlendir ve servis et

Fırından alınca 10–15 dakika beklet; içi biraz toparlanır. İstersen ılık servis et.

Henüz Puanlanmadı(İlk değerlendirmeyi siz ekleyin)