Ricetta Cheesecake Senza Cottura
Una pratica ricetta di cheesecake preparata con uno strato cremoso su una base di biscotto e non necessita di forno.
Ingredienti
Ingredienti
Procedimento passo dopo passo
Macinare i biscotti
Macinare ridurre in polvere i biscotti loto nel robot da cucina.
Mescolare con il burro
Aggiungete il burro fuso e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Preparare la base
Distribuire il composto sul fondo dello stampo a cerniera e appiattirlo premendo con decisione.
Raffreddare
Lascia riposare la base in frigorifero per almeno 15–20 minuti.
Sbattere la panna
Sbattere la panna fredda e la panna montata in una ciotola fino a raggiungere una consistenza densa.
Aggiungere il formaggio
Aggiungi il formaggio labneh, lo zucchero a velo e il cocco e sbatti per altri 6-7 minuti.
Distribuire a strati
Distribuisci uniformemente la crema che hai preparato sulla base di biscotti.
Preparare la salsa
Fluidificare la pasta di loto scaldandola leggermente e versarla sulla cheesecake.
Riposo finale
Coprite e lasciate riposare in frigorifero per almeno una notte.
Servire
Tagliare a fette e servire freddo.