Ricetta Aceto Di Erbe Al Basilico (Con Aceto Di Vino Rosso)
Una pratica ricetta di aceto preparata aromatizzando in breve tempo le foglie di basilico con aceto di vino rosso. Ideale per l'uso in condimenti per insalate, marinate e antipasti; Basta seguire i passaggi pratici.
Ingredienti
Ingredienti
Procedimento passo dopo passo
Preparare il basilico
Sciacquare le foglie di basilico in acqua fredda e filtrare. Asciugare completamente con carta assorbente per evitare di diluire l'aceto.
Mettere nel barattolo
Metti il basilico essiccato in un barattolo di vetro pulito. Premere delicatamente le foglie nel barattolo senza schiacciarle troppo.
Aggiungere l'aceto
Versare l'aceto di vino rosso sul basilico. Assicurati che le foglie siano completamente immerse nell'aceto.
Mettere in infusione e utilizzare
Chiudi il coperchio e lascialo in frigorifero per almeno 24 ore; Per un aroma più pronunciato, puoi lasciarlo in infusione per 3-7 giorni. Durante l'utilizzo, filtrare e aggiungere a insalate, marinate o salse.