Huevos y omelettes

Receta fácil de Muhlama

Name: Receta fácil de Muhlama
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porciones
Cuisine: Cocina turca
Ingredients: 150 g Mantequilla; 1 taza Agua fría; 2 cda. Harina de maíz; 1 cdta. Sal; 1 Queso kolot, chechil o cheddar

Descubre la armonía de la mantequilla, la harina de maíz y el queso con esta práctica receta de muhlama. Listo en sólo 10 minutos.

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Archivo culinario editorial

Prep.5 min

Cocción5 min

DificultadFácil

PorcionesPara 2

Energía-

Ingredientes

Ajustar:2porciones

Ingredientes

Mantequilla

Agua fría

1 taza

Harina de maíz

2 cda.

Sal

1 cdta.

Queso kolot, chechil o cheddar

Paso a paso

Método de 5 pasos

Derretir la mantequilla

Derretir la mantequilla en un sartén a fuego medio.

Tostar la harina de maíz

Agrega la harina de maíz y sofríe hasta que cambie de color.

Agregar agua y sal

Agrega agua fría poco a poco, revuelve constantemente para evitar grumos y agrega sal.

Agregar el queso

Cuando alcance la consistencia de muhlama, agregue el queso de su elección.

Preparar para el servicio

Apagar el fuego y servir caliente.

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