Uova & omelette
Ricetta Muhlama Facile
Scopri l'armonia di burro, farina di mais e formaggio con questa pratica ricetta Muhlama. Pronto in soli 10 minuti.
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Prep5 min
Cottura5 min
DifficoltàFacile
PorzioniPer 2 persone
Energia-
Ingredienti
Dosi:2porzioni
Ingredienti
Burro
Acqua fredda
1 tazzaFarina di mais
2 cucchiaioSale
1 cucchiainoFormaggio kolot, chechil o cheddar
Procedimento passo dopo passo
01
Fondere il burro
Sciogliere il burro in una padella a fuoco medio.
02
Tostare la farina di mais
Aggiungi la farina di mais e friggi finché non cambia colore.
03
Aggiungere acqua e sale
Aggiungere poco a poco l'acqua fredda, mescolare continuamente per evitare la formazione di grumi e aggiungere il sale.
04
Aggiungere il formaggio
Quando raggiunge la consistenza del muhlama, aggiungi il formaggio che preferisci.
05
Preparazione per il servizio
Spegnete il fuoco e servite caldo.
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