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Bizcochos y muffins

Receta de Tarta de Avellanas

Receta práctica y saludable de tarta de avellanas preparada con harina de avena, pasta de dátiles y azúcar de morera. Será apreciado por su textura húmeda y su intenso sabor a avellana.

Receta de Tarta de Avellanas
Archivo culinario editorial
Prep.10 min
Cocción30 min
DificultadFácil
PorcionesPara 7
Energía-

Ingredientes

Ajustar:7porciones

Ingredientes

Huevo
Azúcar de morera (aproximadamente 1 vaso de té)
Vainilla
1 paquete
Pasta de dátiles
2 cda.
Leche
1 taza
Mantequilla derretida y enfriada
Cacao
2 cda.
Harina de avena (1 vaso de té)
Polvo para hornear
1 paquete
Avellanas molidas
2 cda.
Muchas avellanas molidas

Paso a paso

Método de 6 pasos
01

Batir los huevos y el azúcar

Batir bien el huevo, el azúcar morera y la vainilla en un bol.

02

Agregar los dátiles y la leche

Agregue la pasta de dátiles disuelta en leche a la mezcla y mezcle.

03

Mezclar la mantequilla

Agregue la mantequilla derretida y enfriada y mezcle hasta que quede homogéneo.

04

Agregar el cacao y la harina

Agrega el cacao, la harina de avena y la levadura en polvo y mezcla hasta que no queden grumos.

05

Añadir las avellanas

Agrega las avellanas molidas y mezcla suavemente, luego vierte en un molde forrado con papel de horno o engrasado.

06

Cocinar y servir

Espolvorea más avellanas por encima y hornea en horno precalentado a 180°C durante unos 30 minutos.

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