Ricetta Torta Di Nocciole
Ricetta pratica e salutare della Torta di Nocciole preparata con farina di avena, pasta di datteri e zucchero di gelso. Sarà apprezzato per la sua consistenza umida e il sapore intenso di nocciola.
Ingredienti
Ingredienti
Procedimento passo dopo passo
Sbattere uova e zucchero
Sbattere bene in una ciotola l'uovo, lo zucchero di gelso e la vaniglia.
Aggiungere datteri e latte
Aggiungere al composto la pasta di datteri sciolta nel latte e mescolare il tutto.
Mescolare il burro
Aggiungere il burro fuso e raffreddato e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere cacao e farina
Aggiungere il cacao, la farina d'avena e il lievito e mescolare fino a quando non ci saranno grumi.
Aggiungere le nocciole
Aggiungete le nocciole tritate e mescolate delicatamente, quindi versate in uno stampo rivestito di carta da forno o unto.
Cottura e servizio
Cospargete la superficie con altre nocciole e infornate in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti.