Bolos & muffins
Receita de Bolo de Avelã
Receita prática e saudável de bolo de avelã preparado com farinha de aveia, pasta de tâmaras e açúcar de amora. Será apreciado pela sua textura úmida e sabor intenso de avelã.
Autor da Comunidade
Ainda não avaliada
Arquivo Editorial da Cozinha
Preparação10 min
Cozedura30 min
DificuldadeFácil
Doses7 porções
Energia-
Ingredientes
Doses:7porções
Ingredientes
Ovo
Açúcar de amoreira (cerca de 1 copo de chá)
Baunilha
1 pacotePasta de tâmaras
2 c. sopaLeite
1 xícaraManteiga derretida e resfriada
Cacau
2 c. sopaFarinha de aveia (1 copo de chá)
Fermento em pó
1 pacoteAvelãs moídas
2 c. sopaMuitas avelãs moídas
Passo a Passo
01
Bata os ovos e o açúcar
Bata bem o ovo, o açúcar de amora e a baunilha em uma tigela.
02
Adicione as tâmaras e o leite
Adicione a pasta de tâmaras dissolvida no leite à mistura e misture.
03
Misture a manteiga
Adicione a manteiga derretida e resfriada e misture até ficar homogêneo.
04
Adicione o cacau e farinha
Adicione o cacau, a farinha de aveia e o fermento e misture até não formar grumos.
05
Adicione as avelãs
Adicione as avelãs moídas e misture delicadamente, depois despeje em uma forma forrada com papel manteiga ou untada.
06
Cozinhar e servir
Polvilhe as avelãs extras por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
Ainda Não Avaliada(Seja o primeiro a avaliar)

