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Yogur, queso y fermentación

Receta de crema falsa de Devonshire (similar a la crema de queso crema)

Esta receta de crema falsa de Devonshire es una mezcla rápida similar a una crema hecha con queso crema, azúcar en polvo y crema espesa. Puedes servirlo con bollos, panqueques, waffles o fruta fresca para el desayuno; Su construcción se completa en 10 minutos. Un breve descanso es bueno para que se asiente la consistencia.

Receta de crema falsa de Devonshire (similar a la crema de queso crema)
Archivo culinario editorial
Prep.10 min
Cocción-
DificultadFácil
PorcionesPara 6
Energía-

Ingredientes

Ajustar:6porciones

Ingredientes

Queso crema, a temperatura ambiente
1 paquete
Azúcar en polvo, tamizada
1 taza
Crema espesa fría (crema entera)
1 taza

Paso a paso

Método de 4 pasos
01

Suavizar el queso crema

Colocar el queso crema en un tazón para mezclar. Se alisará más fácilmente si está a temperatura ambiente; Batir durante 1-2 minutos.

02

Agregar azúcar

Agregue el azúcar en polvo tamizada. Mezclar batiendo en intervalos cortos hasta que no queden grumos.

03

Agregar la crema y ajustar la consistencia

Agrega poco a poco la nata líquida fría. Batir con batidora a velocidad media hasta obtener una consistencia untable y ligeramente esponjosa; Tenga cuidado de no batir demasiado y convertirlo en mantequilla.

04

Dejar reposar y servir

Si tapas la mezcla y la dejas reposar en el frigorífico durante 15-30 minutos tendrá mejor consistencia. Sirva con bollos, panqueques, gofres o fruta.

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