Comida callejera y fast food

Receta de bolas de patata

Name: Receta de bolas de patata
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 5 Patata (hervida); 3 cda. Pan rallado; 3 cda. Almidón; 2 Yema de huevo (reservar para cubrir las claras); 2 Ajo rallado; 1 Pimienta molida; 1 cdta. Pimienta negra; 1 cdta. Sal; 1 Clara de huevo; 1 Pan rallado

Deliciosa y práctica receta de bolas de patata que se prepara con patatas hervidas y especias y se fríe. Este snack, relleno de queso cheddar, se puede servir a la hora del té o junto a las comidas principales.

İyi Bir YemekRedactor de la comunidad

Sin valorar todavía

Archivo culinario editorial

Prep.15 min

Cocción20 min

DificultadFácil

PorcionesPara 4

Energía-

Ingredientes

Ajustar:4porciones

Ingredientes

Patata (hervida)

Pan rallado

3 cda.

Almidón

3 cda.

Yema de huevo (reservar para cubrir las claras)

Ajo rallado

Pimienta molida

Pimienta negra

1 cdta.

Sal

1 cdta.

Clara de huevo

Pan rallado

Paso a paso

Método de 2 pasos

Comience a rebozar las bolas

Sumerja las bolas de papa en la clara de huevo primero, luego prepárela cubriéndolas con pan rallado.

Freír

Freír las bolitas de patata preparadas en abundante aceite hasta que estén doradas.

Sin valorar todavía(Sé el primero en dejar una reseña)