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Recette de boulettes de pommes de terre

Name: Recette de boulettes de pommes de terre
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 5 Pomme de terre (bouillie); 3 c. à s. Chapelure; 3 c. à s. Fécule; 2 Jaune d'œuf (réserver pour enrober les blancs); 2 Ail râpé; 1 Poivre moulu; 1 c. à c. Poivre noir; 1 c. à c. Sel; 1 Blanc d'œuf; 1 Chapelure

Une recette de boulettes de pommes de terre délicieuse et pratique est préparée avec des pommes de terre bouillies et des épices et frites. Cette collation, fourrée au cheddar, peut être servie à l'heure du thé ou en accompagnement des repas principaux.

İyi Bir YemekRédacteur de la communauté

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Préparation15 min

Cuisson20 min

DifficultéFacile

PortionsPour 4 personnes

Énergie-

Ingrédients

Proportions :4portions

Ingrédients

Pomme de terre (bouillie)

Chapelure

3 c. à s.

Fécule

3 c. à s.

Jaune d'œuf (réserver pour enrober les blancs)

Ail râpé

Poivre moulu

Poivre noir

1 c. à c.

Sel

1 c. à c.

Blanc d'œuf

Chapelure

Préparation étape par étape

Préparation en 2 étapes

Commencez à enrober les boules

Trempez d'abord les boules de pommes de terre dans le blanc d'œuf, puis préparez-les en les enrobant de chapelure.

Frire

Faites frire les boulettes de pommes de terre préparées dans beaucoup d'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

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