Comida callejera y fast food
Receta de aros de cebolla
Receta detallada para quienes quieran preparar aros de cebolla crujientes en casa con ingredientes sencillos. Aprende cómo hacerlo paso a paso, con consejos.
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Archivo culinario editorial
Prep.10 min
Cocción10 min
DificultadFácil
PorcionesPara 5
Energía-
Ingredientes
Ajustar:5porciones
Ingredientes
Cebolla grande
Harina
1 tazaPan rallado
1 tazaHuevo
Sal
1 cdta.Paso a paso
01
Cortar la cebolla
Separar la cebolla de su cáscara y formar aros de aproximadamente 1 cm de grosor.
02
Preparar la mezcla de huevo
Rompe el huevo en un bol, agrega sal y bate.
03
Proceso de empanizado
Mojar los aros de cebolla primero en el huevo batido, luego en la harina, nuevamente en el huevo y finalmente en el pan rallado.
04
Freír
Agrega suficiente aceite a la sartén, caliéntalo y fríe los aros empanizados hasta que estén dorados. Colócalo sobre una toalla de papel y escurre el exceso de aceite.
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