Comida de rua & fast food
Receita de Anel de Cebola
Receita detalhada para quem quer preparar anéis de cebola crocantes em casa com ingredientes simples. Aprenda como fazer passo a passo, com dicas.
Autor da Comunidade
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Arquivo Editorial da Cozinha
Preparação10 min
Cozedura10 min
DificuldadeFácil
Doses5 porções
Energia-
Ingredientes
Doses:5porções
Ingredientes
Cebola grande
Farinha
1 xícaraPão ralado
1 xícaraOvo
Sal
1 c. cháPasso a Passo
01
Corte a cebola
Separe a cebola da casca e forme rodelas com cerca de 1 cm de espessura.
02
Preparação da mistura de ovos
Quebre o ovo em uma tigela, adicione sal e bata.
03
Processo de empanar
Mergulhe as rodelas de cebola primeiro no ovo batido, depois na farinha, novamente no ovo e por último na farinha de rosca.
04
Fritar
Adicione óleo suficiente na panela, aqueça e frite os anéis empanados até dourar. Coloque-o sobre uma toalha de papel e escorra o excesso de óleo.
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