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Ricetta Anelli di cipolla
Ricetta dettagliata per chi vuole preparare in casa croccanti anelli di cipolla con ingredienti semplici. Scopri come farlo passo dopo passo, con suggerimenti.
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Archivio Editoriale di Cucina
Prep10 min
Cottura10 min
DifficoltàFacile
PorzioniPer 5 persone
Energia-
Ingredienti
Dosi:5porzioni
Ingredienti
Cipolla grossa
Farina
1 tazzaPangrattato
1 tazzaUovo
Sale
1 cucchiainoProcedimento passo dopo passo
01
Affettare le cipolle
Separare la cipolla dal guscio e formare degli anelli spessi circa 1 cm.
02
Preparare il composto di uova
Rompere l'uovo in una ciotola, aggiungere il sale e sbattere.
03
Pangrattato
Passate gli anelli di cipolla prima nell'uovo sbattuto, poi nella farina, ancora nell'uovo e infine nel pangrattato.
04
Friggere
Aggiungere abbastanza olio nella padella, scaldarlo e friggere gli anelli impanati fino a doratura. Mettilo su un tovagliolo di carta e scola l'olio in eccesso.
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