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Zwiebelring-Rezept
Ausführliches Rezept für alle, die mit einfachen Zutaten zu Hause knusprige Zwiebelringe zubereiten möchten. Erfahren Sie Schritt für Schritt, wie es geht, mit Tipps.
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Redaktionelles Küchenarchiv
Vorbereitung10 Min.
Garen10 Min.
SchwierigkeitEinfach
PortionenFür 5 Personen
Energie-
Zutaten
Portionen anpassen:5Portionen
Zutaten
Große Zwiebel
Mehl
1 TasseSemmelbrösel
1 TasseEi
Salz
1 TLSchritt-für-Schritt-Zubereitung
01
Zwiebeln schneiden
Die Zwiebel aus der Schale lösen und etwa 1 cm dicke Ringe formen.
02
Eiermischung zubereiten
Schlagen Sie das Ei in eine Schüssel, geben Sie Salz hinzu und verquirlen Sie es.
03
Paniervorgang
Tauchen Sie die Zwiebelringe zuerst in das geschlagene Ei, dann in das Mehl, erneut in das Ei und schließlich in die Semmelbrösel.
04
Braten
Geben Sie ausreichend Öl in die Pfanne, erhitzen Sie diese und braten Sie die panierten Ringe goldbraun an. Legen Sie es auf ein Papiertuch und lassen Sie überschüssiges Öl abtropfen.
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