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Galletas y kurabiye

¿Cómo hacer una receta de galleta húmeda de manzana?

¿Cómo hacer unas deliciosas y prácticas galletas húmedas de manzana? ¡Descúbrelo con esta receta!

¿Cómo hacer una receta de galleta húmeda de manzana?
Archivo culinario editorial
Prep.25 min
Cocción25 min
DificultadFácil
PorcionesPara 9
Energía-

Ingredientes

Ajustar:9porciones

Ingredientes

Margarina o mantequilla
Aceite
Yogur
3 cda.
Azúcar en polvo
3 cda.
Vainilla
1 paquete
Polvo para hornear
1 paquete
Harina
4 taza
Manzana mediana
Azúcar granulada
Nueces rajadas (opcional)
Canela
1 cdta.
Agua
1.5 taza
Un poco más de azúcar granulada
Gotas de jugo de limón

Paso a paso

Método de 10 pasos
01

Prepara la manzana

Pela y ralla las manzanas, luego agrégalas a la olla y agrega el azúcar.

02

Cocine la masa

Agrega el azúcar y revuelve hasta que las manzanas absorban su jugo. Agrega canela y nueces opcionales, deja enfriar.

03

prepare

Ponga la margarina en el bol de amasar, agregue el yogur, el aceite, el azúcar glass, la vainilla y la levadura en polvo y mezcle.

04

Agregue harina

Agrega la harina a la mezcla poco a poco y amasa. La cantidad de harina puede variar.

05

Dar forma a las galletas

Tomar trozos del tamaño de una nuez de la masa y enrollarlos, poner relleno de manzana en el medio, cerrar y enrollarlo nuevamente.

06

Preparar para el horno

Prepara todas las galletas de esta manera y colócalas en la bandeja.

07

Hornear las galletas

Hornea las galletas en un horno precalentado a 180 grados.

08

Preparar el almíbar

Agrega azúcar y agua a la olla y ponla al fuego. Cuando el azúcar se derrita y empiece a hervir, agrega el jugo de limón y deja hervir durante 10 minutos.

09

Combina las galletas con el almíbar

Después de sacar las galletas del horno, sumergirlas en el almíbar y luego enrollarlas en coco.

10

Sirve

Puedes servir las galletas decorándolas con pistachos y granadas.

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