Cómo tarar una báscula de cocina

Tarar descuenta el peso del recipiente de la lectura. Coloca el bol vacío sobre la báscula, pulsa Tara, Tare o Zero y añade el ingrediente cuando la pantalla indique 0 g.

Cómo pesar dos ingredientes en el mismo bol

Pon la báscula sobre una encimera firme y nivelada y selecciona gramos. Centra el bol y pon la lectura a cero. Por ejemplo, añade 200 g de harina, vuelve a ponerla a cero y añade 50 g de azúcar. La pantalla muestra los últimos 50 g, pero en el bol hay 250 g de ingredientes.

Cuándo conviene usar otro recipiente

Si viertes demasiado líquido sobre la harina, cuesta retirarlo. Si es fácil pasarse, pesa el líquido en un recipiente aparte. La tara no reduce la carga real: el bol y todos los ingredientes cuentan para el límite de la báscula.

Preguntas frecuentes

¿Por qué aparece un número negativo al retirar el bol?

Al retirar parte o todo el peso que la báscula tomó como cero, la lectura puede ser negativa. Despeja la plataforma y ponla a cero para empezar una nueva medición.

¿Tarar convierte tazas en gramos?

No. Solo descuenta el peso del recipiente. Para pasar de tazas a gramos necesitas la equivalencia del ingrediente concreto.

Para elegir otro utensilio de uso diario, consulta la guía para elegir una tabla de cortar.

Fuente: manual de la báscula de cocina OXO.