كيف تصفّر ميزان المطبخ مع الوعاء؟

تصفير الميزان مع الوعاء يستبعد وزن الوعاء من القراءة. ضع الوعاء فارغًا على الميزان واضغط زر Tare أو Zero، ثم أضف المكوّن عندما تعرض الشاشة 0 غ.

وزن مكوّنين في الوعاء نفسه

ضع الميزان على سطح صلب ومستوي واختر الغرامات. ضع الوعاء في الوسط وصفّر القراءة. أضف مثلًا 200 غ من الدقيق ثم صفّر الشاشة مرة أخرى وأضف 50 غ من السكر. تعرض الشاشة 50 غ، بينما يحتوي الوعاء على 250 غ من المكوّنات.

متى تستخدم وعاءً منفصلًا؟

يصعب إزالة السائل الزائد بعد سكبه فوق الدقيق. إذا خشيت تجاوز الكمية المطلوبة فزن السائل في وعاء منفصل. التصفير لا يخفّف الحمولة الفعلية، لذا احسب وزن الوعاء وجميع المكوّنات ضمن الحد الأقصى للميزان.

أسئلة شائعة

لماذا تظهر قراءة سالبة عند رفع الوعاء؟

قد تظهر قراءة سالبة إذا أزلت بعض الحمولة التي اعتبرها الميزان صفرًا أو أزلتها كلها. أفرغ المنصّة وصفّر الشاشة قبل البدء بقياس جديد.

هل يحوّل التصفير الأكواب إلى غرامات؟

لا. التصفير يطرح وزن الوعاء. لتحويل الأكواب إلى غرامات تحتاج إلى معرفة الوزن المقابل لكل مكوّن على حدة.

لاختيار أداة أخرى تستعملها يوميًا، اقرأ دليل اختيار لوح التقطيع.

المصدر: دليل استخدام ميزان المطبخ من OXO.