Rezept für italienisches Salatdressing (hausgemachtes italienisches Dressing)
Dieses hausgemachte italienische Salatdressing-Rezept; Es ist in kurzer Zeit mit Essig, Wasser und trockenen Gewürzen zubereitet. Nachdem Sie die Zutaten gemischt und ruhen gelassen haben, können Sie sie für Salate, Sandwiches und Marinaden verwenden. Durch die Schritte zum Schütteln und Einweichen im Abschnitt „Anleitungen“ wird der Geschmack der Gewürze ausgewogener.
Zutaten
1. Trockenmischung (Gewürze)
2. Flüssigkeiten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Trockene Zutaten mischen
In einer kleinen Schüssel Zwiebelpulver, Zucker, Oregano, schwarzer Pfeffer, Basilikum, Petersilie und Salz. Wenn ein Klumpen vorhanden ist, zerdrücken Sie ihn leicht mit der Rückseite eines Löffels.
Flüssigkeiten hinzufügen
Apfelessig und Wasser hinzufügen. Mischen Sie die Sauce 20–30 Sekunden lang mit einem Schneebesen oder schütteln Sie sie in einem Glas mit Deckel.
Ausbalancieren und ruhen lassen
Je nach Geschmack den Salz- und Säuregehalt prüfen. Lassen Sie die Sauce 5 Minuten ruhen; Die Gewürze quellen auf und der Geschmack wird ausgewogener.
Servieren und Aufbewahren
Vor Gebrauch erneut schütteln. Bewahren Sie es abgedeckt im Kühlschrank auf und lassen Sie es vor dem Servieren 5 Minuten bei Raumtemperatur stehen.