السلطات الموسمية
وصفة سلطة الشمندر
سلطة الشمندر العملية المحضرة مع الزبادي والطحينة. عرض مثالي للمقبلات يمكن تحضيره في وقت قصير وتقديمه باردًا.
كاتب من المجتمع
لم تقيم بعد
أرشيف المطبخ التحريري
التحضير15 د
الطهي10 د
مستوى الصعوبةسهل
الحصصتكفي 7
الطاقة-
المكونات
تعديل الحصص:7حصص
المكونات
الشمندر
الزيت
5 ملعقة كبيرةالزبادي
1 كوبالثوم
الطحينة (اختياري)
1 ملعقة كبيرةالملح
طريقة التحضير خطوة بخطوة
01
تحضير البنجر
اغسل البنجر جيدًا، قشره وابشره.
02
طبخ الشمندر
يُحمص الشمندر المبشور في مقلاة بالزيت لمدة 10 دقائق تقريبًا.
03
الصلصة والتقديم
اخلطي الزبادي والثوم المطحون والطحينة والملح. إضافته إلى البنجر المبرد ويقدم.
لم تقيم بعد(كن أول من يكتب مراجعة)