وصفة كعكة عادية في قالب مع الكاكاو

ضعي البيضة والسكر الحبيبي في وعاء عميق، واخفقيهما بالخلاط حتى يتحول إلى اللون الأبيض ويصبح رغويًا.

يُضاف الزيت والحليب إلى الخليط الأبيض ويُخلط حتى يصبح متجانساً.

ينخل الدقيق والبيكنج باودر والفانيليا ويضاف إلى الخليط. امزجي بالملعقة حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

انقل حوالي نصف العجينة إلى قالب الكيك المدهون وقم بتنعيمها.

أضيفي الكاكاو و3 ملاعق كبيرة من الحليب إلى العجينة السادة المتبقية واخلطي حتى تحصلي على خليط كاكاو متجانس.

يُسكب خليط الكاكاو ببطء على العجينة العادية، حيث يمكنك إنشاء نمط رخامي دون الخلط كثيرًا.

تُخبز في فرن محمى على حرارة 160 درجة مئوية على الإعدادات العلوية والسفلية (بدون استخدام مروحة) لمدة 50-55 دقيقة؛ تحقق حتى يخرج المسواك نظيفًا.

أخرجي الكيك من الفرن واتركيه في القالب حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة.

اقلب الكعكة رأسًا على عقب وضعها بعناية على طبق التقديم.

قم بتزيين وتقطيع الكعكة المبردة تمامًا حسب رغبتك وتقديمها. أتمنى لك وجبة شهية.