وصفة براونيز الثلوج المتدفقة (ملفات تعريف الارتباط السهلة)
وصفة براونيز الثلوج المتدفقة؛ كعكة الفانيليا والبراوني الرقيقة قليلاً المصنوعة من السكر والزبدة والسمن. في هذه الوصفة، تقومين بخلط المكونات بسرعة وتخبزيها في الفرن؛ من السهل تقطيعها وتقديمها. لقد أبقيت الخطوات الإرشادية قصيرة، فقط تحكم في الوقت حتى لا يحترق.
المكونات
المكونات
طريقة التحضير خطوة بخطوة
تحضير الفرن والقالب
سخني الفرن إلى 175 درجة مئوية. قم بدهن طبق خبز مربع أو قم بتبطينه بورق الخبز؛ حتى تخرج البراوني بسهولة.
خلط السكر والزيوت
يخفق السكر المحبب والزبدة والسمن في وعاء حتى يصبح ناعمًا. تجانس الخليط يوازن الاتساق.
إضافة البيض والفانيليا
أضف البيضة واخفقها لفترة وجيزة. أضيفي خلاصة الفانيليا وحركي حتى يمتزج الخليط.
الجمع بين المكونات الجافة
اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح في وعاء منفصل. يُضاف الخليط الجاف إلى الخليط السائل ويُخلط بالملعقة دون أن يُطفئ كثيرًا.
صب في القالب
انقل العجينة إلى القالب وقم بتنعيم الجزء العلوي. تأكد من أنه ينتشر بالتساوي على الحواف.
خبز وتحقق
اخبزيها لمدة 30 دقيقة تقريبًا. تحقق بعد 25 دقيقة؛ إذا خرج عود الأسنان وفيه قليل من الفتات الرطب، فهو مطبوخ.
راحة وتقطيع
اتركه في القالب ليبرد لمدة 10-15 دقيقة. ثم نخرجها ونقطعها إلى شرائح مربعة ونقدمها.