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Kekse & Plätzchen

Snow Flurry Brownies-Rezept (Easy Bar Cookies)

Snow Flurry Brownies-Rezept; Ein Vanille- und leicht fluffiger Brownie-Riegel-Keks aus Zucker, Butter und Margarine. Bei diesem Rezept vermischen Sie schnell die Zutaten und backen es im Ofen; Einfach zu schneiden und zu servieren. Ich habe die Anleitungsschritte kurz gehalten, kontrolliere einfach die Zeit, damit es nicht brennt.

Snow Flurry Brownies-Rezept (Easy Bar Cookies)
Redaktionelles Küchenarchiv
Vorbereitung20 Min.
Garen30 Min.
SchwierigkeitEinfach
PortionenFür 9 Personen
Energie-

Zutaten

Portionen anpassen:9Portionen

Zutaten

Kristallzucker
1 Tasse
Butter (bei Zimmertemperatur)
0.5 Tasse
Margarine (bei Zimmertemperatur)
2 EL
Ei (ca. 2 große Eier)
0.5 Tasse
Vanilleextrakt
0.7 EL
Allzweckmehl
0.5 Tasse
Backpulver
0.5 TL
Salz
0.5 TL

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

7-Schritte-Zubereitung
01

Ofen und Form vorbereiten

Den Backofen auf 175°C vorheizen. Eine quadratische Auflaufform einfetten oder mit Backpapier auslegen; damit der Brownie leicht herauskommt.

02

Zucker und Öle mischen

Kristallzucker, Butter und Margarine in einer Schüssel glatt rühren. Die Homogenität der Mischung gleicht die Konsistenz aus.

03

Ei und Vanille hinzufügen

Das Ei dazugeben und kurz verrühren. Vanilleextrakt hinzufügen und rühren, bis die Mischung vermischt ist.

04

Trockene Zutaten mischen

Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel vermischen. Die trockene Mischung zur flüssigen Mischung geben und mit einem Spatel vermischen, ohne zu viel zu löschen.

05

In Form gießen

Den Teig in die Form geben und die Oberseite glatt streichen. Stellen Sie sicher, dass es sich gleichmäßig bis zu den Rändern verteilt.

06

Backen und prüfen

Etwa 30 Minuten backen. Nach 25 Minuten prüfen; Wenn der Zahnstocher ein paar feuchte Krümel enthält, ist er gar.

07

Ruhen und in Scheiben schneiden

Lassen Sie es 10–15 Minuten in der Form abkühlen. Anschließend herausnehmen, in quadratische Scheiben schneiden und servieren.

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