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Cookies & biscuits

Recette de brownies aux rafales de neige (biscuits faciles)

Recette de brownies aux rafales de neige ; Un biscuit brownie-bar à la vanille et légèrement moelleux à base de sucre, de beurre et de margarine. Dans cette recette, vous mélangez rapidement les ingrédients et vous les faites cuire au four ; Facile à trancher et à servir. J'ai gardé les étapes pratiques courtes, il suffit de contrôler le temps pour qu'il ne brûle pas.

Recette de brownies aux rafales de neige (biscuits faciles)
Archive culinaire de la rédaction
Préparation20 min
Cuisson30 min
DifficultéFacile
PortionsPour 9 personnes
Énergie-

Ingrédients

Proportions :9portions

Ingrédients

Sucre cristallisé
1 tasse
Beurre (à température ambiante)
0.5 tasse
Margarine (à température ambiante)
2 c. à s.
Oeuf (environ 2 gros œufs)
0.5 tasse
Extrait de vanille
0.7 c. à s.
Farine tout usage
0.5 tasse
Levure chimique
0.5 c. à c.
Sel
0.5 c. à c.

Préparation étape par étape

Préparation en 7 étapes
01

Préparer le four et le moule

Préchauffer le four à 175°C. Beurrer un plat carré allant au four ou le tapisser de papier sulfurisé ; donc le brownie sort facilement.

02

Mélanger le sucre et les huiles

Battre le sucre cristallisé, le beurre et la margarine dans un bol jusqu'à consistance lisse. L'homogénéité du mélange équilibre la consistance.

03

Ajouter l'œuf et la vanille

Ajoutez l'œuf et battez brièvement. Ajouter l'extrait de vanille et remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

04

Mélanger les ingrédients secs

Mélangez la farine, la levure chimique et le sel dans un autre bol. Ajouter le mélange sec au mélange liquide et mélanger à la spatule sans trop éteindre.

05

Verser dans le moule

Transférez la pâte dans le moule et lissez le dessus. Assurez-vous qu'il s'étend uniformément sur les bords.

06

Cuire et vérifier

Cuire au four environ 30 minutes. Vérifiez après 25 minutes ; Si le cure-dent ressort avec quelques miettes humides, il est cuit.

07

Reposer et trancher

Laissez-le refroidir dans le moule pendant 10 à 15 minutes. Sortez-le ensuite, coupez-le en tranches carrées et servez.

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