Snow Flurry Brownies Tarifi (Kolay Bar Kurabiye)
Snow Flurry Brownies tarifi; şeker, tereyağı ve margarinle hazırlanan, vanilyalı ve hafif kabaran bir brownie-bar kurabiye. Bu tarifte malzemeleri hızlıca karıştırıp fırında pişiriyorsun; dilimleyip servis etmek kolay. Nasıl yapılır adımlarını kısa tuttum, yanmaması için süreyi kontrol etmen yeterli.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
Adım Adım Hazırlanışı
Fırını ve kalıbı hazırla
Fırını 175°C’ye ısıt. Kare bir fırın kabını yağla veya pişirme kâğıdı ser; böylece brownie kolay çıkar.
Şeker ve yağları karıştır
Toz şeker, tereyağı ve margarini bir kapta pürüzsüz olana kadar çırp. Karışımın homojen olması kıvamı dengeler.
Yumurta ve vanilyayı ekle
Yumurtayı ekleyip kısa süre çırp. Vanilya özütünü kat ve karışım birleşene kadar karıştır.
Kuru malzemeleri birleştir
Un, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kapta karıştır. Kuru karışımı sıvı karışıma ekleyip spatula ile fazla söndürmeden karıştır.
Kalıba dök
Hamuru kalıba aktar ve üzerini düzleştir. Kenarlara eşit yayılmasına dikkat et.
Pişir ve kontrol et
Yaklaşık 30 dakika pişir. 25. dakikadan sonra kontrol et; kürdan birkaç nemli kırıntıyla çıkıyorsa pişmiş demektir.
Dinlendir ve dilimle
Kalıpta 10–15 dakika ılınmaya bırak. Sonra çıkarıp kare dilimler halinde kes ve servis et.