الحلاوة والحلويات التقليدية
وصفة السميد الحلاوة الطحينية
وصفة السميد الحلاوة اللذيذة ستضيف طعمًا إلى مائدتك من خلال تحضيرها العملي. إليك تفاصيل الطريقة!
كاتب من المجتمع
لم تقيم بعد
أرشيف المطبخ التحريري
التحضير20 د
الطهي25 د
مستوى الصعوبةسهل
الحصصتكفي 5
الطاقة-
المكونات
تعديل الحصص:5حصص
المكونات
الزبدة
3 ملعقة كبيرةالصنوبر
0.5 كوبالسميد
1.5 كوبالحليب
1.5 كوبالماء
1.5 كوبالسكر المحبب
1.5 كوبالقرفة (حسب الرغبة)
4 ملعقة صغيرةطريقة التحضير خطوة بخطوة
01
ذوبان الزبدة
ذوبان الزبدة في المقلاة تذوبها وعندما تشمينها أضيفي الصنوبر.
02
تحميص الصنوبر
قم بتحميص الفول السوداني حتى يتحول إلى اللون الوردي، ثم حان وقت إضافة السميد.
03
تحميص السميد
يُضاف السميد ويُحمص لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة مع التحريك المستمر.
04
تحضير الشربات
اخلطي الحليب والماء والسكر في وعاء منفصل واتركيه يغلي على نار خفيفة.
05
إضافة الشربات
أضف الشراب الساخن ببطء إلى السميد المحمص واستمر في الخلط.
06
الطبخ النهائي
عندما يغلي السميد على نار خفيفة ويثخن، أغلق الغطاء واتركه لمدة 10 دقائق.
07
التقديم
خذ الحلاوة الطحينية السميدية المخمرة في أوعية. تزين بالقرفة وتقدم.
لم تقيم بعد(كن أول من يكتب مراجعة)