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Halva & dolci tradizionali

Ricetta Halva di semolino

La deliziosa ricetta Halva di semolino aggiungerà gusto alla tua tavola con la sua pratica preparazione. Ecco i dettagli su come fare!

Ricetta Halva di semolino
Archivio Editoriale di Cucina
Prep20 min
Cottura25 min
DifficoltàFacile
PorzioniPer 5 persone
Energia-

Ingredienti

Dosi:5porzioni

Ingredienti

Burro
3 cucchiaio
Pinoli
0.5 tazza
Semola
1.5 tazza
Latte
1.5 tazza
Acqua
1.5 tazza
Zucchero semolato
1.5 tazza
Cannella (a piacere)
4 cucchiaino

Procedimento passo dopo passo

Metodo in 7 passaggi
01

Fondere il burro

Sciogliere il burro in padella Sciogliere e quando lo senti, aggiungi i pinoli.

02

Tostare i pinoli

Tostare le arachidi finché non diventano rosa, poi è il momento di aggiungere il semolino.

03

Tostare il semolino

Aggiungere il semolino e arrostire per 20 minuti a fuoco basso, mescolando continuamente.

04

Preparare il sorbetto al dessert

Mescolare il latte, l'acqua e lo zucchero in una ciotola separata e lasciar bollire a fuoco basso.

05

Aggiungere il sorbetto

Aggiungere lentamente lo sciroppo caldo al semolino tostato e continuare a mescolare.

06

Cottura finale

Quando il semolino bolle a fuoco basso e si addensa, chiudi il coperchio e lascia riposare per 10 minuti.

07

Servire

Prendi l'halva di semolino preparato nelle ciotole. Decorare con cannella e servire.

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