بروفيترول كاذب في مقلاتي
وصفة بروفيترول كاذبة تقدم وليمة حقيقية بطعمها. هذه الوصفة، التي يمكنك تحضيرها بسهولة بصلصة الكريمة والشوكولاتة، ستكون المفضلة لدى ضيوفك.

المكونات
المكونات
طريقة التحضير خطوة بخطوة
تحضير الكريمة
خذ الحليب والنشا والدقيق والسكر المحبب وصفار بيضتين في وعاء واغلي الخليط مع التحريك باستمرار. بعد الغليان، أطفئ الموقد واتركه ليبرد. منعها من التقشر عن طريق تغطيتها بفيلم مطاطي.
تحضير صلصة الشوكولاتة
اخلطي كوبين من الحليب وصلصة الشوكولاتة الجاهزة في وعاء واغليهما. قم بتغطية الصلصة بفيلم مطاطي لمنعها من تكوين قشرة واتركها تبرد.
اخفقي الكريمة
أضيفي علبة كريمة مخفوقة ونصف كوب حليب إلى الكريمة المبردة واخلطيهم جيدًا بالخلاط.
تحضير البسكويت
خذ بسكويت أصابع السيدة المطحون عشوائيًا في وعاء. يُسكب مزيج الكريمة الذي أعددته في الأعلى ويُخلط جيدًا. إذا كانت الكريمة ساخنة، فقد يذوب البسكويت، فاحذري.
أضف الفواكه
أضف شرائح الموز أو الفواكه من اختيارك. ضع الخليط في ديوني وقم بتنعيمه.
أضف صلصة الشوكولاتة
أسكبي صلصة الشوكولاتة المبردة فوق الخليط ووزعيه بالتساوي.
تزيين الحلوى
تُزيّن الحلوى برقائق الشوكولاتة والبندق والفراولة. يمكنك أيضًا عمل ديكورات مختلفة حسب ذوقك الخاص.

