Рецепт домашнего лимонада (с мятой)
Этот рецепт домашнего лимонада готовится путем растворения лимонного сока и сахара в воде и их охлаждения. В нем мало ингредиентов, конструкция практична; Освежающий напиток можно получить, подав его с ломтиками мяты и лимона.
Ингредиенты
1. Для сиропа
2. Для лимонада
Пошаговое приготовление
Приготовьте сахарный сироп
Положите воду и сахар в небольшую кастрюлю. Нагревайте на среднем огне, помешивая, до полного растворения сахара; Когда он будет близок к кипению, снимите его с плиты.
Охладите
Перелейте сироп в миску и дайте ему настояться, пока он не достигнет комнатной температуры. Затем хорошенько остудить в холодильнике; Этот шаг важен, чтобы не разбавить лимонад.
Выжмите лимоны
Смягчите лимоны, свернув их и слегка нажав, затем выжмите сок. If desired, strain through a strainer to retain the pulp.
Перемешайте
Смешайте остывший сироп и лимонный сок в большом кувшине. Вкусите это; Если вы хотите, чтобы он был мягче, сбалансируйте его, добавив немного холодной воды.
Подавайте
Положите в стаканы лед. Полейте его лимонадом, дополненным веточками мяты и ломтиками лимона. Подавайте сразу или храните в холодильнике.