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Coquetéis & mocktails

Receita de Limonada Caseira (Com Hortelã)

Esta receita de limonada caseira é preparada dissolvendo suco de limão e açúcar em água e resfriando-os. Seus ingredientes são poucos, sua construção é prática; Você pode obter uma bebida refrescante servindo-a com rodelas de hortelã e limão.

Receita de Limonada Caseira (Com Hortelã)
Arquivo Editorial da Cozinha
Preparação20 min
Cozedura30 min
DificuldadeFácil
Doses6 porções
Energia-

Ingredientes

Doses:6porções

1. Para a calda

Açúcar granulado
3 xícara
Água
2 xícara

2. Para a limonada

Limão (suco)
Raminho de hortelã fresca
Fatia de limão
Gelo

Passo a Passo

Método em 5 passos
01

Prepare a calda de açúcar

Coloque a água e o açúcar em uma panela pequena. Aqueça em fogo médio, mexendo até que o açúcar se dissolva completamente; Quando estiver perto da fervura, retire do fogo.

02

Esfrie

Transfira a calda para uma tigela e deixe descansar até atingir a temperatura ambiente. Em seguida, deixe esfriar bem na geladeira; Esta etapa é importante para evitar diluir a limonada.

03

Esprema os limões

Amoleça os limões enrolando-os e pressionando-os levemente e depois esprema o suco. Se desejar, passe por uma peneira para reter a polpa.

04

Mexa

Combine a calda resfriada e o suco de limão em uma jarra grande. Prove; Se quiser mais macio, equilibre adicionando um pouco de água fria.

05

Sirva

Coloque gelo nos copos. Despeje a limonada por cima, complete com raminhos de hortelã e rodelas de limão. Sirva imediatamente ou mantenha frio na geladeira.

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