Ricetta Şekerpare: gusto fatto in casa
Una deliziosa ricetta Şekerpare che puoi preparare facilmente a casa. Prova questo dolce, pratico e delizioso, e goditi i gusti fatti in casa!
Ingredienti
Ingredienti
Procedimento passo dopo passo
Preparazione del sorbetto
Per il sorbetto, mettere acqua e zucchero in un pentolino. Mescolare di tanto in tanto per sciogliere lo zucchero. Dopo che avrà cominciato a bollire, fate bollire per altri 10 minuti, aggiungete la fetta di limone, fate bollire per altri 2 minuti, poi spegnete il fuoco e lasciate raffreddare.
Miscelazione dell'impasto
In una ciotola profonda, mescolare il burro, lo zucchero a velo, l'olio e l'uovo fino ad ottenere un composto omogeneo. Quindi aggiungere la semola, il lievito, la vaniglia e la farina e impastare un impasto morbido che non si attacchi alla mano.
Formatura delle Şekerpare
Ricavare dall'impasto dei pezzetti grandi quanto una noce, arrotolarli e disporli su una teglia non unta. Se lo si desidera, mettere sopra mandorle, nocciole o arachidi.
Cottura al forno
Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi fino a doratura. Potrebbe volerci del tempo per dorare, controlla attentamente.
Sorbetto e servizio
Immergi i dessert caldi nello sciroppo freddo. Quando il dolce sarà sul fondo, scolatelo con l'aiuto di un colino, adagiatelo su un piatto da portata e irroratelo con lo sciroppo rimasto. Lasciare riposare per 3-4 ore e servire.