Dolci al latte
Ricetta Kaymachina - Dessert pratico tradizionale al latte
Ricetta Kaymachina dalla consistenza morbida, un dolce tradizionale al latte facilmente preparabile al forno con pochi ingredienti.
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Archivio Editoriale di Cucina
Prep20 min
Cottura50 min
DifficoltàFacile
PorzioniPer 7 persone
Energia-
Ingredienti
Dosi:7porzioni
Ingredienti
Uovo
Zucchero semolato
10 cucchiaioLatte
Vaniglia
1 bustinaProcedimento passo dopo passo
01
Sbattere l'uovo e lo zucchero
Sbattere l'uovo e lo zucchero con una frusta finché lo zucchero non si scioglie e forma una schiuma per circa 10 minuti.
02
Aggiungere il latte e mescolare
Dopo che lo zucchero sarà completamente sciolto, aggiungere il latte bollente e leggermente tiepido e mescolare fino a raggiungere una consistenza omogenea.
03
Preparazione per la cottura
Dividete il composto in ciotole resistenti al calore, disponetelo su una teglia riempita d'acqua e infornate a 180°C per circa 50 minuti fino a doratura.
04
Suggerimento per servire
Dopo che si sarà raffreddato, affettatelo e servitelo, spolverando la cannella facoltativa.
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