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Dolci al latte

Ricetta Kaymachina - Dessert pratico tradizionale al latte

Ricetta Kaymachina dalla consistenza morbida, un dolce tradizionale al latte facilmente preparabile al forno con pochi ingredienti.

Ricetta Kaymachina - Dessert pratico tradizionale al latte
Archivio Editoriale di Cucina
Prep20 min
Cottura50 min
DifficoltàFacile
PorzioniPer 7 persone
Energia-

Ingredienti

Dosi:7porzioni

Ingredienti

Uovo
Zucchero semolato
10 cucchiaio
Latte
Vaniglia
1 bustina

Procedimento passo dopo passo

Metodo in 4 passaggi
01

Sbattere l'uovo e lo zucchero

Sbattere l'uovo e lo zucchero con una frusta finché lo zucchero non si scioglie e forma una schiuma per circa 10 minuti.

02

Aggiungere il latte e mescolare

Dopo che lo zucchero sarà completamente sciolto, aggiungere il latte bollente e leggermente tiepido e mescolare fino a raggiungere una consistenza omogenea.

03

Preparazione per la cottura

Dividete il composto in ciotole resistenti al calore, disponetelo su una teglia riempita d'acqua e infornate a 180°C per circa 50 minuti fino a doratura.

04

Suggerimento per servire

Dopo che si sarà raffreddato, affettatelo e servitelo, spolverando la cannella facoltativa.

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