Piatti di carne rossa

Ricetta facile dell'arrosto del pastore

Name: Ricetta facile dell'arrosto del pastore
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 7 porzioni
Ingredients: 1 kg Carne a cubetti; 5 cucchiaio Olio; 1 cucchiaio Burro; 1 Cipolla; 3 Aglio; 5 Pepe verde; 2 cucchiaino Concentrato di pomodoro; 1 cucchiaino Sale; 1 cucchiaino Pepe nero; 1 Peperoncino rosso in polvere; 1 Timo; 1 Cumino; 4 Pomodoro; 1 tazza Acqua calda

Aggiungi un gusto delizioso alle tue tavole con una deliziosa ricetta dell'arrosto del pastore.

İyi Bir YemekScrittore della comunità

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Archivio Editoriale di Cucina

Prep30 min

Cottura30 min

DifficoltàMedio

PorzioniPer 7 persone

Energia-

Ingredienti

Dosi:7porzioni

Ingredienti

Carne a cubetti

Olio

5 cucchiaio

Burro

1 cucchiaio

Cipolla

Aglio

Pepe verde

Concentrato di pomodoro

2 cucchiaino

Sale

1 cucchiaino

Pepe nero

1 cucchiaino

Peperoncino rosso in polvere

Timo

Cumino

Pomodoro

Acqua calda

1 tazza

Procedimento passo dopo passo

Metodo in 8 passaggi

Preparare la carne

Mettete nella pentola la carne tagliata a dadini.

Cuocere la carne

Cuocere a fuoco basso con il coperchio chiuso finché la carne non rilascerà i suoi succhi.

Aggiungere gli oli

Aggiungere olio e burro, far soffriggere per 2-3 minuti non appena il burro si scioglie.

Aggiungere le verdure

Continuare la cottura aggiungendo cipolla, aglio e peperoni.

Mescolare le spezie

Aggiungi il concentrato di pomodoro e le spezie e mescola.

Aggiungere i pomodori

Aggiungere i pomodori pelati e tagliati a cubetti e mescolare.

Completare il Piatto

Aggiungere acqua calda, chiudere il coperchio e cuocere per 30 minuti.

Servire il Piatto

Quando la carne sarà morbida, il vostro piatto sarà pronto per essere servito.

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