Gerichte mit rotem Fleisch

Einfaches Hirtenbraten-Rezept

Name: Einfaches Hirtenbraten-Rezept
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 7 Portionen
Ingredients: 1 kg Fleischwürfel; 5 EL Öl; 1 EL Butter; 1 Zwiebel; 3 Knoblauch; 5 Grüner Pfeffer; 2 TL Tomatenmark; 1 TL Salz; 1 TL Schwarzer Pfeffer; 1 Rotes Pfefferpulver; 1 Thymian; 1 Kreuzkümmel; 4 Tomate; 1 Tasse Heißes Wasser

Verleihen Sie Ihren Tischen einen köstlichen Geschmack mit einem köstlichen Hirtenbraten-Rezept.

İyi Bir YemekCommunity-Autor

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Redaktionelles Küchenarchiv

Vorbereitung30 Min.

Garen30 Min.

SchwierigkeitMittel

PortionenFür 7 Personen

Energie-

Zutaten

Portionen anpassen:7Portionen

Zutaten

Fleischwürfel

Öl

5 EL

Butter

1 EL

Zwiebel

Knoblauch

Grüner Pfeffer

Tomatenmark

2 TL

Salz

1 TL

Schwarzer Pfeffer

1 TL

Rotes Pfefferpulver

Thymian

Kreuzkümmel

Tomate

Heißes Wasser

1 Tasse

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

8-Schritte-Zubereitung

Fleisch vorbereiten

Das gewürfelte Fleisch in den Topf geben.

Fleisch kochen

Bei schwacher Hitze und geschlossenem Deckel kochen, bis das Fleisch seinen Saft abgibt.

Öle hinzufügen

Öl und Butter hinzufügen und 2-3 Minuten braten, sobald die Butter schmilzt.

Gemüse hinzufügen

Fahren Sie mit dem Rösten fort, indem Sie Zwiebeln, Knoblauch und Paprika hinzufügen.

Gewürze mischen

Tomatenmark und Gewürze hinzufügen und vermischen.

Tomaten hinzufügen

Die geschälten und gewürfelten Tomaten dazugeben und vermischen.

Fertig das Gericht

Heißes Wasser hinzufügen, Deckel schließen und 30 Minuten kochen lassen.

Servieren Sie das Gericht

Wenn das Fleisch weich ist, ist Ihre Mahlzeit servierfertig.

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