Platos de pollo y pavo

Receta Fácil de Salteado de Pollo

Name: Receta Fácil de Salteado de Pollo
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3 porciones
Cuisine: Cocina turca
Ingredients: 0.5 kg Pechuga de pollo; 2 cda. Aceite; 2 cdta. Pasta de tomate; 2 Pimiento verde; 1 Pimiento rojo; 1 Cebolla; 2 Ajo; 2 Tomate; 1 cdta. Pimienta negra; 1 Ají; 1 cdta. Sal; 1 taza Agua

Tu cena se llenará de sabor con la deliciosa y práctica receta de Salteado de Pollo. Descubre la armonía del pollo, las verduras y las especias.

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Archivo culinario editorial

Prep.15 min

Cocción30 min

DificultadFácil

PorcionesPara 3

Energía-

Ingredientes

Ajustar:3porciones

Ingredientes

Pechuga de pollo

Aceite

2 cda.

Pasta de tomate

2 cdta.

Pimiento verde

Pimiento rojo

Cebolla

Ajo

Tomate

Pimienta negra

1 cdta.

Ají

Sal

1 cdta.

Agua

1 taza

Paso a paso

Método de 7 pasos

Prepara el pollo

Comience cortando la carne de pollo en cubos.

Pica las verduras

Picar la cebolla, cortar los pimientos en juliana y cortar los tomates en cubitos.

Cocine el pollo

Ase el pollo a fuego lento, revolviendo ocasionalmente.

Agrega la cebolla y el ajo

Agrega la cebolla, el ajo finamente picado y el aceite al pollo, que ha absorbido un poco de agua, y sofríe durante 1-2 minutos.

Agrega los pimientos.

Agrega los pimientos y saltea.

Agregue tomates y especias

Agregue los tomates, la pasta de tomate, las especias y la sal y continúe cocinando.

Finalice la comida

Finalmente, agregue el agua y cocine con la tapa cerrada hasta que la carne se ablande.

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