Plats de poulet & de dinde

Recette facile de sauté de poulet

Name: Recette facile de sauté de poulet
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3 portions
Cuisine: Cuisine turque
Ingredients: 0.5 kg Poitrine de poulet; 2 c. à s. Huile; 2 c. à c. Pâte de tomate; 2 Poivre vert; 1 Poivron rouge; 1 Oignon; 2 Ail; 2 Tomate; 1 c. à c. Poivre noir; 1 Piment; 1 c. à c. Sel; 1 tasse Eau

Votre dîner sera rempli de saveurs avec la délicieuse et pratique recette de sauté de poulet. Découvrez l'harmonie du poulet, des légumes et des épices.

İyi Bir YemekRédacteur de la communauté

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Archive culinaire de la rédaction

Préparation15 min

Cuisson30 min

DifficultéFacile

PortionsPour 3 personnes

Énergie-

Ingrédients

Proportions :3portions

Ingrédients

Poitrine de poulet

Huile

2 c. à s.

Pâte de tomate

2 c. à c.

Poivre vert

Poivron rouge

Oignon

Ail

Tomate

Poivre noir

1 c. à c.

Piment

Sel

1 c. à c.

Eau

1 tasse

Préparation étape par étape

Préparation en 7 étapes

Préparez le poulet

Commencez par couper la viande de poulet en cubes.

Hachez les légumes

Hachez l'oignon, coupez les poivrons en julienne et coupez les tomates en cubes.

Faites cuire le poulet

Rôtissez le poulet à feu doux, en remuant de temps en temps.

Ajoutez l'oignon et l'ail

Ajoutez l'oignon, l'ail finement coupé et l'huile au poulet qui a absorbé une partie de son eau et faites revenir pendant 1 à 2 minutes.

Ajoutez les poivrons.

Ajoutez les poivrons et faites-les revenir.

Ajoutez les tomates et les épices

Ajoutez les tomates, le concentré de tomates, les épices et le sel et poursuivez la cuisson.

Terminez le repas

Enfin, ajoutez l'eau et faites cuire avec le couvercle fermé jusqu'à ce que la viande devienne tendre.

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