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Hähnchen- & Putengerichte

Einfaches Hähnchensaute-Rezept

Ihr Abendessen wird mit dem köstlichen und praktischen Hähnchensaute-Rezept voller Geschmack sein. Entdecken Sie die Harmonie von Huhn, Gemüse und Gewürzen.

Einfaches Hähnchensaute-Rezept
Redaktionelles Küchenarchiv
Vorbereitung15 Min.
Garen30 Min.
SchwierigkeitEinfach
PortionenFür 3 Personen
Energie-

Zutaten

Portionen anpassen:3Portionen

Zutaten

Hähnchenbrust
Öl
2 EL
Tomatenmark
2 TL
Grüner Pfeffer
Roter Pfeffer
Zwiebel
Knoblauch
Tomate
Schwarzer Pfeffer
1 TL
Chilischote
Salz
1 TL
Wasser
1 Tasse

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

7-Schritte-Zubereitung
01

Hähnchen zubereiten

Beginnen Sie damit, das Hühnerfleisch in Würfel zu schneiden.

02

Gemüse hacken

Die Zwiebel hacken, die Paprika in Julienne schneiden und die Tomaten würfeln.

03

Hähnchen kochen

Das Hähnchen bei schwacher Hitze braten, dabei gelegentlich umrühren.

04

Zwiebel und Knoblauch hinzufügen

Zwiebel, fein geschnittenen Knoblauch und Öl zum Hähnchen geben, das etwas Wasser aufgenommen hat, und 1-2 Minuten braten.

05

Paprika hinzufügen.

Die Paprika dazugeben und anbraten.

06

Tomaten und Gewürze hinzufügen

Tomaten, Tomatenmark, Gewürze und Salz hinzufügen und weiterkochen.

07

Die Mahlzeit beenden

Zum Schluss das Wasser hinzufügen und bei geschlossenem Deckel garen, bis das Fleisch weich ist.

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