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Frango & peru

Receita Fácil de Frango Refogado

Seu jantar vai ficar cheio de sabor com a deliciosa e prática receita de Frango Refogado. Descubra a harmonia do frango, dos vegetais e dos temperos.

Receita Fácil de Frango Refogado
Arquivo Editorial da Cozinha
Preparação15 min
Cozedura30 min
DificuldadeFácil
Doses3 porções
Energia-

Ingredientes

Doses:3porções

Ingredientes

Peito de frango
Óleo
2 c. sopa
Pasta de tomate
2 c. chá
Pimentão verde
Pimentão vermelho
Cebola
Alho
Tomate
Pimenta preta
1 c. chá
Pimenta malagueta
Sal
1 c. chá
Água
1 xícara

Passo a Passo

Método em 7 passos
01

Prepare o frango

Comece cortando a carne do frango em cubos.

02

Pique os legumes

Pique a cebola, corte os pimentões em juliana e corte os tomates em cubos.

03

Cozinhe o frango

Asse o frango em fogo baixo, mexendo ocasionalmente.

04

Adicione a cebola e o alho

Adicione a cebola, o alho picado e o azeite ao frango, que absorveu um pouco da água, e frite por 1-2 minutos.

05

Adicione os pimentões.

Adicione os pimentões e refogue.

06

Adicione os tomates e os temperos.

Adicione os tomates, a pasta de tomate, os temperos e o sal e continue cozinhando.

07

Termine a refeição.

Por fim, adicione a água e cozinhe com a tampa fechada até a carne ficar macia.

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