Frango & peru
Receita Fácil de Frango Refogado
Seu jantar vai ficar cheio de sabor com a deliciosa e prática receita de Frango Refogado. Descubra a harmonia do frango, dos vegetais e dos temperos.
Autor da Comunidade
Ainda não avaliada
Arquivo Editorial da Cozinha
Preparação15 min
Cozedura30 min
DificuldadeFácil
Doses3 porções
Energia-
Ingredientes
Doses:3porções
Ingredientes
Peito de frango
Óleo
2 c. sopaPasta de tomate
2 c. cháPimentão verde
Pimentão vermelho
Cebola
Alho
Tomate
Pimenta preta
1 c. cháPimenta malagueta
Sal
1 c. cháÁgua
1 xícaraPasso a Passo
01
Prepare o frango
Comece cortando a carne do frango em cubos.
02
Pique os legumes
Pique a cebola, corte os pimentões em juliana e corte os tomates em cubos.
03
Cozinhe o frango
Asse o frango em fogo baixo, mexendo ocasionalmente.
04
Adicione a cebola e o alho
Adicione a cebola, o alho picado e o azeite ao frango, que absorveu um pouco da água, e frite por 1-2 minutos.
05
Adicione os pimentões.
Adicione os pimentões e refogue.
06
Adicione os tomates e os temperos.
Adicione os tomates, a pasta de tomate, os temperos e o sal e continue cozinhando.
07
Termine a refeição.
Por fim, adicione a água e cozinhe com a tampa fechada até a carne ficar macia.
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